Міністерство освіти і науки України [1] та Команда реформи шкільного харчування, за участі НУШ, презентували посібник «Комунікація здорового харчування та проведення тематичних заходів».
Цей посібник створений для фахівців, які працюють з дітьми, батьками та освітянами, щоб говорити про здорове харчування зрозуміло, етично та без стереотипів. Його мета - допомогти громадам вибудувати системну комунікацію, планувати заходи та формувати культуру свідомого вибору їжі.
Особливий акцент зроблено на ролі комунікації у формуванні сталих звичок, які виходять за межі школи. Документ містить практичні поради щодо планування комунікацій на рівні громади, організації подій та роботи з різними аудиторіями, а також рекомендації, як уникати стигматизації.
Окремий розділ присвячено інтеграції теми здорового харчування в освітній процес НУШ з прикладами міжпредметних завдань для різних галузей (мовно-літературної, математичної, природничої тощо).
Посібник доступний [2] у відкритому доступі та стане корисним інструментом для закладів освіти та громад, які прагнуть сучасно та відповідально висвітлювати тему здорового харчування.